Es gibt viele Fragen über frische Datteln. Die meistgesuchten Begriffe auf Google sind zum Beispiel: „wo kann man frische Datteln kaufen“, „wie sehen frische Datteln aus“ und „wie schmecken frische Datteln“. Wir haben all diese Fragen bereits in separaten Blogposts beantwortet, aber noch nie alle auf einmal. Für deinen Komfort dachten wir, es ist an der Zeit, das zu ändern.
Außerdem gibt es auch allgemeine Fragen über Datteln, wie „wie gesund sind Datteln“ und „wie viele Datteln am Tag“. Auch diese Fragen werden wir in diesem Blogpost beantworten.
Lass uns alle Fragen zu (frischen) Datteln in der Reihenfolge ihres Suchvolumens beantworten. Die meistgesuchte Frage ist: „Wie gesund sind Datteln?“
Wie gesund sind Datteln?
Datteln sind randvoll mit Nährstoffen und Mineralien, egal ob du dich für getrocknete oder frische Datteln entscheidest. Auch die Sorte, die du isst, spielt keine große Rolle! Sie sind alle reich an Kalium, Mangan, Kupfer, Magnesium und Ballaststoffen. Diese Nährstoffe bringen natürlich zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich. So helfen Ballaststoffe bei der Verdauung und Kalium reguliert den Blutdruck.
Außerdem sind Datteln ein hervorragender Zuckerersatz. Wenn du beim Backen von Kuchen und Keksen (frische) Datteln anstelle von Kristallzucker verwendest, reduzierst du den Zuckergehalt schnell um 30 %. Datteln haben nämlich einen intensiveren süßen Geschmack, obwohl sie nur teilweise aus Zucker bestehen. Unsere Datteln bestehen zu 53 % aus Zucker, sodass du oft nur ⅔ der normalen Menge verwenden musst.
Das bedeutet: Wenn du normalerweise 300 Gramm Zucker zu einem Rezept hinzufügst, brauchst du nur 200 Gramm unserer Datteln. Und das, obwohl sie fast die Hälfte weniger Zucker enthalten! Unterm Strich sparst du fast 200 Gramm Zucker! Glaubst du uns nicht? Hier ist die Rechnung: Du startest mit 300 Gramm Zucker, musst aber nur ⅔ dieser Menge in Datteln umwandeln. Das sind 200 Gramm Datteln. Unsere Datteln bestehen zu 53 % aus Zucker, also enthält das Rezept 200 * 0,53 = 106 Gramm Zucker. Im Vergleich zu den ursprünglichen 300 Gramm bedeutet das, dass du 300 - 106 = 194 Gramm Zucker sparst, nur durch die Verwendung von Datteln.
Fazit: Datteln sind sehr gesund. Aber sie sind auch sehr lecker, also iss nicht zu viele davon, denn alles, was „zu“ viel ist, ist nicht gut! Und das bringt uns direkt zur nächsten Frage...
Wie viele Datteln am Tag?
Am liebsten würden wir auf diese Frage mit „hunderttausend Millionen“ antworten, aber leider gibt es ein Limit, wie viele Datteln du an einem Tag essen kannst – so lecker sie auch sind!
Es gibt ein paar Faktoren, die dabei eine Rolle spielen, vor allem, wie viele Kalorien du täglich zu dir nehmen solltest. Versuchst du abzunehmen? Dann ist es sinnvoll, es bei etwa 3 Datteln pro Tag zu belassen. Wenn nicht, ist alles zwischen 3 und 7 Datteln eine gute Menge!
Eine unserer frischen Datteln hat etwa 30 kcal. Das macht 3 Datteln zu einem guten Ersatz für einen Müsliriegel oder zu einer leckeren Ergänzung zu deinem Frühstück.
Was sind Datteln?
Für manche Menschen ist es einfach nur eine Frucht, für ganze Kulturen ein Symbol – eine Dattel kann für verschiedene Menschen unterschiedliche Bedeutungen haben. Aber eines bleibt immer gleich: die wissenschaftliche Erklärung. :P
Datteln sind Steinfrüchte, die in trockenen Klimazonen mit hohen Temperaturen wachsen. Deshalb findest du sie vor allem in nordafrikanischen und arabischen Ländern wie Tunesien, Saudi-Arabien und Iran. Aber das ist nicht alles: Aufgrund der Beliebtheit der Frucht wachsen sie mittlerweile sogar im Westen der USA, wo es schön warm und trocken ist.
Datteln gibt es in vielen Sorten und Größen, und damit auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Es gibt unterschiedliche Sorten, aber auch getrocknete und frische Datteln – jede mit ihrem eigenen einzigartigen Geschmack und ihrer Textur.
Wo wachsen Datteln?
Eigentlich haben wir diese Frage gerade schon beantwortet, aber ein bisschen tiefer ins Detail zu gehen, schadet nicht. Datteln wachsen vor allem in trockenen Klimazonen, in denen die Temperaturen hoch sind. Die Länder mit der größten Dattelproduktion sind (nach Produktionsmenge im Jahr 2022 laut Statista):
1. Ägypten: 1,73 Millionen Tonnen
2. Saudi-Arabien: 1,61 Millionen Tonnen
3. Algerien: 1,25 Millionen Tonnen
4. Iran: 1,03 Millionen Tonnen
5. Pakistan: 0,73 Millionen Tonnen
6. Irak: 0,72 Millionen Tonnen
7. Sudan: 0,44 Millionen Tonnen
8. Vereinigte Arabische Emirate: 0,40 Millionen Tonnen
Die frischen Datteln von Yogi & Yousef stammen ausschließlich aus Saudi-Arabien, genauer gesagt aus der Provinz Al Qassim. Dort ist es das ganze Jahr über sehr warm, was die Datteln aus dieser Region besonders hochwertig macht.
Wo kann man frische Datteln kaufen?
Heutzutage kannst du frische Datteln an vielen Orten kaufen: auf dem Markt, im Supermarkt, in Bioläden, aber auch online. Wo du deine Datteln am besten kaufst, hängt ganz von deinen Vorlieben ab. Möchtest du die Datteln erst probieren oder sehen? Dann sind der Markt und der Supermarkt die beste Wahl. Vertraust du darauf, dass du online genauso gute oder vielleicht sogar bessere Datteln findest? Dann ist das deine beste Option. Online kannst du größere Mengen kaufen, was dir einen Preisvorteil verschafft! Schau also unbedingt in unserem Webshop vorbei, wo du 100 % natürliche, frische Datteln kaufen kannst.
Wie sehen frische Datteln aus?
Jetzt kommen wir zu einer der letzten Fragen dieses Blogposts: Wie sehen frische Datteln aus? Eine Frage, die eigentlich ganz einfach zu beantworten ist, denn das hängt ganz davon ab, welche Sorte du vor dir hast!
Die meisten Datteln sehen ungefähr gleich aus – wie eine riesige Rosine. Aber jede Sorte hat ihre eigenen Merkmale. Sukkari-Datteln haben zum Beispiel eine glatte, hellbraune Haut, während Medjool-Datteln eine runzlige, dunkelbraune Haut besitzen. Außerdem sind Medjool-Datteln in der Regel größer als Sukkari-Datteln. Das Wichtigste ist zu wissen, dass frische Datteln leicht weich sein sollten und einen leicht süßlichen Duft verströmen.
Wie schmecken frische Datteln?
Jetzt kommen wir zur allerletzten Frage dieses Blogposts – und vielleicht zur wichtigsten: Wie schmecken frische Datteln? Auch hier hängt es von der Sorte ab, aber eines ist sicher: Sie sind unglaublich lecker!
Unsere frischen Datteln der Sorte Sukkari sind süß, aber nicht zu süß, und schmecken nach Karamell. Die Textur ist sehr weich und cremig, sodass sie förmlich auf der Zunge zergehen! Die Kombination aus Geschmack und Textur macht die Sukkari-Dattel zur beliebtesten Dattelsorte in Saudi-Arabien.