Heute teilen wir ein einfaches und dennoch verblüffend köstliches Rezept für Dattelbällchen! Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für gesellige Anlässe oder wenn du einfach nur nach einer geschmacklichen Offenbarung suchst. Mit nur 4 Hauptzutaten und einer kurzen Zubereitungszeit wirst du im Handumdrehen einen kulinarischen Höhepunkt schaffen.
Zutaten für Dattelbällchen:
- 200 Gramm frische Datteln ohne Kern
- 100 Gramm ungesalzene Mandeln
- 4 Teelöffel Kakaopulver
- 4 Teelöffel Kokosraspeln
Zubereitung von Dattelbällchen:
- Zerkleinere die frischen Datteln und Mandeln in einer Küchenmaschine, bis eine Mischung entsteht, die der Abbildung unten ähnelt:
- Rolle die Mischung zu 16 - 20 Bällchen
- Rolle die eine Hälfte der Bällchen im Kakaopulver und die andere Hälfte in den Kokosraspeln, damit jeder etwas zu genießen hat 😋
- Stell die Dattelbällchen für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie etwas fester werden können.
- Hol die Dattelbällchen aus dem Kühlschrank und präsentiere sie auf ansprechende Weise dir selbst oder deinen Gästen 😊
Genieße deine wundervolle neue Kreation!
